QUAND PARIS FETE NOS FROMAGES AOP

Du 15 au 18 novembre les Franciliens (..mais aussi tous les autres!) ont pu découvrir l'ensemble des produits laitiers français sous Appellation d'Origine Protégée...

Chapitre à Cambrai

Présidée   par Jean Paul Belot, la Confrérie de l'Andouillette de Cambrai a pour but de conserver les traditions culinaires régionales et d'assurer la...

Salon International de l’Alimentation

Invitées par le CERVIA , notre Ambassade régionale et la Confrèrie ont participé le lundi 22 octobre 2018 à l'inauguration à Villepinte du Salon  International...

Coulommiers aime son Brie

Le samedi 20 octobre, fète dans la bonne ville briarde de Coulommiers en l'honneur de son fromage, le Brie de Coulommiers ; les confrèries fromagères...

Avec les grands vins d’Amboise

Créée en 1967  pour mieux faire connaître l'Appellaton «  Touraine-Amboise, la Commaderie des grands vins d'Amboise recevait le samedi 13 octobre une vingtaine de...

Concours et Inauguration à Meaux

Samedi 13 octobre la ville de Bossuet vibrait autour de son Brie! En effet, la Confrèrie organisait le concours national du Brie de Meaux...